Eventyrlig gourmet aften i thisted, nordisk klan og bryggen, byder på madoplevelse og spiritus | Fødevarer i Thy
Enestående mulighed for en oplevelsesrig og underholdende aften, hvor eventyrer Anders Bilgram, fortæller om sine arktiske ekspeditioner og møder med mennesker, isbjørne og andet godt fra områderne tæt på Nordpolen.
Buy Tickets
Restaurant Bryggen Anno 2019 har til aftenen sammensat en uhørt lækker menu, som serveres i Bryggens hyggelige lokaler ved havnen i Thisted.
Retterne ledsages af prisvindende spiritus fra Nordisk Brænderi, der som det første danske destilleri introducerer en abonnementsordning for unika spiritus: Nordisk Klan.
Bliv medlem af klanen samme aften og spar 200,- pr. person samt få en gratis velkomstflaske med hjem.
Menu:
Røget rødbede tatar – estragon creme – peberrod – æggeblomme
Kuller ceviche – havtorn vinaigrette – græskarkerner – citrongræs mayonnaise – koriander
Pannestegt havkat - skorsonnerod - løgcreme - ramsløg - beurre blanc - krondild
Oksemørdbrad - jordskokker - stikkelsbær - grønkål - blåbær gastrix - peberglace - luftig porreskum
Chokolade cremant - pocherede blommer - karamelissert hvidchokolade - øl sirup
Free
Venue
Restaurant Bryggen anno 2019 Restaurant Bryggen anno 2019
Sydhavnsvej 9
7700 Thisted, Denmark
7700 Thisted, Denmark